6月12日 星期四  [作者：葉大山]

今天的早餐大有改善，經理阿叔贏得全場掌聲，非常高興。食物種類繁多，供應充足，大家吃得很高興，也証明他們進步得很快。

先乘車約1小時，到阿拉列山Ararat山腳。其實沿途都見到那高高的雪山，走了1小時，只是靠近一點吧了。雪山的大部份仍是積雪，山的上半部有時被白雲遮蓋着，就像披着面紗的巨大天使站在蔚藍色的天幕之下。人們都說曾在山上找到挪亞方舟的遺跡，不過我們只能從遠處緬懷一下，因為此山其實在土耳其國境之內。

我們到了一座建造在小山上的Khor Virap科爾修道院，始建於公元4世紀。由於亞美尼亞教會較羅馬教會與東正教會更早成立，所以自成一系統，其修道院着重苦修，所以院中以石刻十字架為主要的裝飾。修道院前的山麓為一墳場，安葬着歷代的修道者和信徒，都豎立着刻有亞美尼亞十字架的墓碑。我們沿過百石級的山徑步上山崗上的修道院，高大石牆內有兩座主教堂和多座小教堂，靜修室等。其中不少信徒燃着臘燭祈禱。主教堂內設有祭壇，正中安置聖母抱聖子畫像，兩旁壁上則有耶穌受洗等油畫，畫風寫實，顏色鮮明，可能是新作。祭壇兩旁各有一豎直樓梯，從上望下去，光線暗沈，深不可測，不敢下去。在修道院中任何位置望向阿拉列山，均伸手可及，想當時的修道士每天望山祈禱，與上帝的距離應更接近。院中園內置有不少石棺，上刻有本國文字，相信是重要人物安睡之所。我們還爬上修道院後小山的山頂拍照，整座修道院與阿拉列山全景，景色壯麗，一覽無遺。

阿拉列山是座死火山，所以附近地方都是火成岩。我在小山上檢到一些火山灰凝灰岩、火山彈等標本。團友老馮知我愛石，檢到二塊黑曜石，送了一塊給我，真謝謝他。

中午，我們離開修道院，行車約20分鐘，到一狹谷，兩旁峭壁直立，中僅容汽車通過。約行5公里，山谷突豁然開朗。不久車停下來，兩旁懸崖之下有數個洞穴，有些裝有帘布。其中一個洞穴，頂部被煙火薰黑，洞外建有木篱笆和小木橋，橋架在無水的干河床之上，長約3米。這原來就是我們吃午餐的地方，桌上已堆滿當地傳統美食，有沙律、芝士、自釀的酒、大面包、紙巾面包和燒雞。燒雞以陶砵盛着，味道頗佳。雞好像四人用一隻，當不夠分配時，才發現燒雞竟是無限量供應的。

洞中的陳設極為原始，好像時光倒流，回到幾百年前一般，感覺非常特別。招待我們的女士都是穿傳統服裝，他們下午還會在洞穴前的小塊平地上作民族舞蹈表演呢！我們進洞午餐前早已見到十多個穿民族服裝的男女小孩，又有大人在對面小棚屋中出沒，看來他們都是表演者了。午餐還未吃完，有些人已到外邊找小孩子拍照。我則照舊到干溪中檢石，但因風化利害，加上沾滿泥，沒有檢着什麼。重要的收穫是找到幾種未見過的小花，都拍攝下來。

飯後，前往不遠處建於1339年的Noravank修道院，位於同一狹谷之內，前行4公里便到。這裏山勢極斜，氣勢雄偉。主教堂依山而建，背靠高山，前臨深谷，難以攀登，可見前人選址苦修，確下了不少功夫。教堂全以石砌，分兩層，而到上層的石階竟建在下層大門之外牆上，濶僅30cm，每級極高，又給人擦得極滑，挨着牆身爬上爬下需要有些胆量才成。外牆及堂內均飾以大量十字架和圖案，內有圓拱頂及吊燈繩，吊燈則沒有了。祭壇中央有一天窗，射進一束自然光，但沒有壁畫，修飾得最精緻的就是木門。另一小教堂更為樸素，內部無甚修飾。祭壇上安放一幅聖母抱聖子畫像，地面上全是石碑，刻上本國文字，相信是安葬重要人物的場所。牆上有幾幅人物浮雕，可能是某位歷史人物事蹟的記錄。畢竟此修道院已有七百多年歷史啊！

隨後趕回午餐的山洞前，舞蹈表演早已開始了，已有一批歐籍遊客在圍觀。我們擁上去拍照，拍照的人比跳舞的人更多。孩子和大人都穿上民族服裝，圍圈唱歌跳舞，樂器是三支如鎖吶的管樂和鼓。熱鬧一番後，相擁拍照，互道珍重而別。

回埃里温途中，車停在路旁，大家在一片萬紫千紅的野花叢中，大拍特拍，才興盡上車。回到埃里温，參觀了前日無法去到的革命五十周年亞美尼亞紀念碑和肥仔羅馬兵銅像，然後往Mircle餐廳吃晚飯。

此餐廳簡直像個遊樂場，有流水、吊橋、大大小小户外户內花棚，亭子等飯廳數十座。吊橋以恐龍骨狀作裝飾，很別緻。最奇特為各廳堂坐椅的椅背，數百張竟沒有兩張相同。餐桌上放滿有汽礦泉水、香蕉味汽水、蔬菜沙律和從沿路參觀一山寨酒廠買來的紅酒，有如咸味咋咋的紅腰豆湯，主菜是亞式叉燒和烤馬鈴薯，有大量面包和各式芝士，再加忌亷餅作甜品，新鮮水果等。此晚餐直吃到9時半才完，中途還加插到面包作坊參觀兩位面包師婆婆表演製造亞式紙巾面包的過程，並趁熱吃。大家都滿載而歸。

作者：葉大山

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