6月14日 星期六 [作者：葉大山]
昨晚到達格魯吉亞首府第比利斯Tbilisi，因原訂酒店竟給我們二個大男人一張双人床的房而要換屋換房，所以很晚才睡。早上醒來，已近6時，寫好日記，隨即走回原住酒店。因為太早，餐廳無人，沿圓形樓梯再上一層，原來是另一個小餐廳和空中花園，安放桌椅和陽傘，外望第比利斯360度的全市景色，一覽無遺。日出不久，陽光燦爛，藍天白雲，遠望無數教堂尖頂，掩映於綠樹叢中。最明顯的騎士巨像The monument to Vakhtang Goreasali和宏偉的Metechi Church就在眼底。頓時心情舒暢，取景一番。到餐廳時，連我只有三人，便舒服地享受早餐，10分鐘後，始見其他團友到達，便請他們也往天台拍攝美景。
早餐後，沿斜路向下走，街道是由石塊砌成，路兩旁的房屋裝飾甚美，多為酒店、餐廳之類，有幾分像澳門舊區的風味，看來都有數百年歷史了。我們來到河邊巨大的騎士像和教堂廣場遊覽拍照，可見到橫貫城中的河流河水湍急，河岸的一邊是懸崖，而房屋就建在崖頂，互相緊貼而設計色彩卻各不相同，甚有特色。巨像旁的山崗上有5世紀所建的Metechi教堂，堂內正進行彌撒，不能進入。其正門也正在維修之中。格魯吉亞基督教會與亞美尼亞的教會一樣，約在4世紀時傳入，是獨立發展的，不從屬於羅馬天主教或東正教。雖歷代經歷多次異族、異教統治，甚至加入無神論的蘇聯，格國人民也不改變對基督信仰，着實令人欽佩。
這天恰好是格魯吉亞的「清明節」，人們都手執鮮花束，往教堂參加崇拜聚會以紀念先人。街上途人也有不少手持花束而行的。
過了河，在一大花園旁見有一大堆矮矮的圓頂建築物，由紅磚建成，原來是硫磺浴室Bath House，供民眾公用，並有按摩等服務，是本地人喜歡到的場所。可惜我們沒有人有氣去嘗試。在導遊帶領下，我們穿過一座清真式浴堂後，沿斜路上山，參觀山頂上的古堡Narikala。其外牆作泥黄色，由巨石及磚塊壘成，規模極大。到達城牆頂上，全市景觀，盡收眼底，剛好與所住酒店和騎士巨像隔河相望，而河水則將第比利斯一分為二。各團友均興緻十足，在古城上擺出各種「甫士」，爭相霸佔有利位置拍攝，後至者唯有排隊枯候。古堡內有一較新修葺過的銀色頂教堂St. Nakolos Church，原建於5世紀。
下山後，發現一紀念品店，30多人把小店擠得水洩不通，老闆娘婆婆眉開眼笑地和我們講價。結果皆大歡喜，各取所需。
我們再上車到城中作市內觀光，發現第比利斯的建築物皆極可觀，每座都具有特色，文化氣息濃厚。格國文字多與英文並列，起碼看懂是什麼。這裏有大學、博物館、劇場、電影院等，均極宏偉。市中心共和國廣場及自由廣場沿路一帶布置着大量銅像，雕塑和畫像，雖不大明白其中故事人物，但卻令人感動。
我們乘車到市郊，參觀一個露天民俗博物館。內有數十座古代格魯吉亞各地的木構民居，集中重置於此。由於時間有限，只能進入其中幾間。它們都是離開地面約1米而建，以避地氣及水濕。門前有大露台，屋內大政有廳、睡房、房、工作間，但沒有厠所。每房間均設壁爐，其特色是各爐集中在房屋中央，共建一個煙囱。屋內陳設雖然簡樸，但充分表現出前人的智慧，如嬰兒床、小兒學步機及各種農具等。其中一間屋依山坡而建，作半穴式，中由橫木迴旋壘砌成塔狀，頂有天窗，亦可作煙囱，中央有火塘，可取暖及煮食。屋內並陳列當時之農具、工具、陶器、煮食貯水等日用品。館內園中遍植果樹，有杏、石榴、核桃、櫻桃、桑等，果實纍纍。
午餐是有民族特色的烤肉。餐後，回到市區，前往跳蚤市場。原本的官營市場已於去年結朿，但仍有大量小販在附近行人道上擺賣，有民俗飾物、牛角製品、油畫、前蘇聯時代的徽章、銀幣、以致家用舊物，有如鴨寮街一般。不過大多都是擺在地攤上，價錢也不便宜。我買了一些前蘇聯的輔幣和郵票也買了一個金色蘇聯軍帽飾，打算放置在自己的旅行帽前以紀念亡掉的前蘇聯。
後來，車停於市中心的自由廣場Freedom Square，大家沿着魯斯維利大街步行，觀賞「第比利斯彌敦道」的景色。昨天乘車經這裏，不及現時細觀建築物及行人細緻。年輕女子身裁樣貌均特出，面部五官輪廓分明，正是高加索人種的典型特徵。每見有靚女經過，團友們爭着和她們拍照或合照，她們也很友善和有禮，有求必應，甚至主動向我們打招呼。男士亦甚英俊，多數只蓄極短頭髮，亦很和善，有些會走來主動打招呼，但很少如伊朗人常問我們由那裏來。
市中文化氣息濃厚，有很多藝術建築，甚具歐洲特色。在最漂亮的建築物的臨街鋪位竟發現HSBC滙豐銀行，裝修富麗堂皇，比香港任何一間匯豐都美。可惜是周六下午，不能進去參觀。離銀行不遠就是共和國廣場，這是一大型廻旋處，中央有一杆幾十米高的粉紅色大理石柱，柱頂有一座金光燦然的金像，一位騎士在駿馬上以長矛剌殺惡龍。此位屠龍騎士應是以之名國之聖佐治。廣場四週都是宏偉建築，均是國會大厦和政府機關所在，迴旋處車水馬龍，人車争道。
第比利斯有人口120萬，佔全國三分之一。他們的汽車車牌均為自定，前3個為英文字母，後3字為數字，如GEO950,CHI001之類，非常有趣。
沿街所見懸掛甚多藍色星圈的歐盟旗以及美國旗。原來格魯吉亞正在申請加入歐洲共同體，政治上向西歐一面倒，又極親美，令俄羅斯極不高興。因此，在市中商店可用美元、歐羅及格國里拉，一國三幣。(1美元=1.41GL)
作者：葉大山
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