前言
第一次搞西非，原來行程共五國，包括馬里及伯基納法索，後來發覺當地局勢不穩，改由毛里塔尼亞及象牙海岸代替。
順序變成這樣：
塞內加爾一岡比亞一毛里塔尼亞一象牙海岸一加納（全程首尾21天，大部分時間天氣炎熱）。
團隊一共23人，分別持有6種不同護照（中國/香港特區/英國/英國海外/加拿大/美國）。
以下是本團的流水帳，供各位參考。圖片由林晶華老師拍攝。
- （2016年1月7日–星期四）香港一埃塞俄比亞
晚上11點半才到達機場，因為航班延遲起飛。
這次選航班，阿聯酋及卡塔爾的時間都不配合，最後只好揀埃塞俄比亞航空。
- （2016年1月8日–星期五）埃塞俄比亞一塞內加爾(Senegal)
埃航ET609號班機早上2點05分起飛，直飛埃塞俄比亞首都阿的斯阿貝巴。
當地時間7點45分抵達。（當地比香港慢5小時，抵達時間是香港下午12點45分）
第一段的飛行時間為10小時40分。接住在機場呆等3小時轉機。
埃航機隊全部採用波音客機，飛機有新有舊。第一段用波音787新機，但服務欠佳，飛機餐不知所謂。首都機場狹小陳舊。候機室分兩部分，今次進入的部分不必過安檢，但沒有任何餐廳及商店。整個機場亦沒有WiFi，團友只好呆坐或聊天。
3小時之後，當地時間上午10時50分乘坐ET909班機前往馬里首都巴馬科。
這程機種較小，機身亦比較舊。飛機打橫穿過非洲東西最闊的距離。
第二段的飛行時間為7小時。轉機乘客在飛機上等候1小時15分，然後再飛塞內加爾。
當地時間晚上5點50分抵達塞內加爾首都達喀爾（塞內加爾比埃塞俄比亞慢3小時）。
第三段的飛行時間為1小時45分。
總計全程自香港出發起，包括中途等候轉機，剛好用去整整1天時間（正確一些是23小時45分）。
塞內加爾入境要填表格，由於旅客不多，過關手續用了半小時左右就完成。
本團只有中國護照及香港特區護照需要簽證，其他護照免簽。
見過導遊之後，全團先乘坐旅遊巴返酒店休息。酒店距機場約20分鐘車程。
法赫德國王酒店(King Fahid Hotel)是沙特送給塞內加爾的禮物，面向大西洋，地方寬敞，裝飾華麗。外表有五星酒店的氣派。大堂及房間都有WiFi，但房間內部陳設簡單，只有三星水準。
晚上8點齊集大堂，到酒店附近晚飯。這一帶的餐廳帶有濱海渡假休閒的特色。但看清楚，大部分都非常簡陋而且生意慘淡。最後來到一家稍為像樣的，裡面坐滿外國遊客，氣氛也不錯，以為菜色不會太差吧？
是日晚餐頭盤有沙律及炸春卷，味道一般。大盤有4款任選，其中魚及雞OK，牛扒及烤羊肉都咬不開。甜品是什果或糕餅。西非第一餐印象欠佳。
- （2016年1月9日–星期六） 達喀爾(Dakar)市內觀光
酒店早餐食物頗為豐富，有4星水凖。專人煎旦，水果也很多。
8點出發市內觀光。
第一站是酒店附近的《非洲復興紀念碑》。2010年為慶祝塞內加爾獨立50周年而建。
紀念碑氣勢非凡，高53米，重達2.2萬噸，矗立於海岸邊的乳峰山丘上，是達喀爾的地標。
登上紀念碑要爬上120多級樓梯。
雕像為3個人物，一名挺立在山崖上的健壯男子，右手攜一女子，左臂抱一男孩，男孩手臂前伸，指向遠方。紀念碑的建築藍圖是塞內加爾總統瓦德親自繪製，並由一名法國建築師設計。建築工程由北韓承建。它象徵著非洲人民從蒙昧走向光明，堅定地致力於非洲的復興和進步。
紀念碑下還建有一座非洲文明史博物館和一間影視廳。博物館9時才開門，時間關係只好匆匆離開到下一站。
中途經過一座大型清真寺，停車10分鐘拍照。
半小時後，旅遊巴來到市中心一座沙畫展覽館。有幾位畫家正在創作沙畫。只見畫家先製作一個畫好圖案的不乾膠模版，然後將喜歡的顏色的沙子倒在上面（不乾膠自然會粘住沙子），即可。
墻上掛滿出售的作品，達喀爾是此行第一站，沒有人買。團友去完洗手間之後，陸續上車走人。
10分鐘之後又來到非洲藝術博物館。這座兩層高的博物館全部擺放黑色非洲木雕。展品新舊參半。
看了半小時左右又要趕往戈雷島(Goree Island)。
前往戈雷島要乘坐30分鐘渡輪，碼頭距博物館不遠，轉眼就到了。
戈雷島又叫奴隸島。這個聞名於世的“奴隸島”如今已被聯合國教科文組織列為“人類歷史標誌的世界性遺址”。島長只有820米，寬不到280米，是個靠轉運黑奴出名的貿易站。島上現存一座完好的奴隸房，已經辟為博物館。
在島上參觀一些著名建築後，又到午飯時間。
午飯於戈雷島當地餐廳，頭盤醬汁蝦，大盤烤魚串或非洲雞，味道差強人意。
下午2點半返回市區，改乘旅遊巴前往玫瑰湖。
中途經過一片沙漠，全團又分二組轉坐爬沙車。2個小時才到達湖邊。
說到達喀爾不得不提，世界上最艱苦的拉力賽——達喀爾拉力賽便是以此為名，終點站玫瑰湖那一抹玫瑰色的亮彩，至今仍令人心馳神往。實際上，玫瑰湖是一處鹽水湖，作為達喀爾的旅遊勝地之一，可與著名的死海相媲美。玫瑰湖的含鹽量絲毫不亞於死海，所以這裡同樣也會出現人平躺在湖面上不會沉的奇觀。
每年1月，達喀爾拉力賽的賽手們到達終點玫瑰湖時，湖水總是泛著奇異的紅光，這是由於陽光和水中的微生物以及豐富的礦物質發生化學反應。當勁風吹來，波翻浪卷，湖水如同一片紅色的火焰，蔚為壯觀。
當地男人每天的工作就是站在齊腰深的湖水裡向外「撈」鹽；而他們的妻子則劃著小船把提煉好的鹽運到岸邊，再出售給中間商。玫瑰湖每年可向塞內加爾和國際市場提供上千噸含多種微量元素的湖鹽。目前，塞內加尓有關部門正在對玫瑰湖鹽施行加碘工程。
回程時其中一架爬沙車壞了，擾攘一番之後，另一部車將其他團友接載了。晚上7點半才回到酒店。晚餐於酒店餐廳，環境不錯。前菜大蝦咯嗲，大盤火雞卷，甜品忌廉慕絲及咖啡茶。水凖可接受。
